La Distillerie WeZenn ouvre ses portes au Domaine de Roiffé !

Portée par Bernard Jacob, personnalité connue du Saumurois, ancien directeur des Caves Ackerman, la Distillerie WeZenn ouvre ses portes au cœur du Domaine de Roiffé.

L’imposant alambic en cuivre, pièce unique fabriquée en Allemagne, trône désormais au cœur de cette micro-distillerie installée dans l’ancienne forge du Domaine de Roiffé. La bâtisse en pierres de tuffeau et ardoises, riche de l’histoire de décennies d’artisanat des forgerons et maréchaux-ferrants a été entièrement rénovée pour donner vie…