19ème trophée Combier : un binôme du Campus de la CCI de Saumur sur le podium

Mi-avril, deux saumurois en apprentissage au CFA de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Saumur ont terminé à la troisième place du Trophée Combier qui a vu s'affronter plusieurs élèves cuisiniers et serveurs.

Le jeudi 13 avril se tenait le 19ème trophée Combier au Centre de Formation d’Apprentis de la Maison Familiale de la Bonnauderie à Cholet. Ce concours, en partenariat avec la Distillerie Combier a pour but de réunir des équipes d’apprentis ou d’élèves cuisiniers et serveurs de différents centres de formation et lycées hôteliers de France. Lors du…