Doué-en-Anjou. Houblon des Perrières : pour une bière 100% douessine et solidaire

Le 7 septembre dernier, l’ESAT le Jardin des Plantes a mobilisé 25 ouvriers pour émonder le houblon cultivé par la commune et fournir la matière à une bière 100% douessine et sociale.

Cela fait maintenant deux années, depuis 2020, que la fête du houblon rassemble à chaque rentrée trois structures douessines pour une opération originale et solidaire : les agents de la commune de Doué-en-Anjou, les ouvriers et les dirigeants de l’ESAT Jardin des Plantes (structure Croix-Rouge) et la brasserie des Fontaines. En effet, tout au long…