La rubrique diététique : À la rentrée, faut-il vraiment « se reprendre en main » ?
Anne Manteau, diététicienne nutritionniste installée à Saumur et Avoine, nous prodigue chaque mercredi quelques conseils. « Bon, à la rentrée, je me reprends ! » Cette petite phrase revient souvent après les vacances. Moins d’apéritifs, plus de légumes, reprise du sport, arrêt du sucre, repas plus légers… Avec parfois l’impression qu’il faudrait rapidement compenser les excès de l’été. Mais avons-nous vraiment quelque chose à réparer ?

Pendant les vacances, nous mangeons différemment Les vacances modifient naturellement nos habitudes. Les horaires changent, les repas sont parfois plus tardifs ou plus longs, les invitations et restaurants plus nombreux. Il peut y avoir davantage d’apéritifs, de glaces ou simplement une organisation différente. Et heureusement ! Notre alimentation…
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