Lu, vu, entendu, ce qu'il ne fallait pas manquer près de chez vous

Lu pour vous dans la presse régionale en bref. Ce qui n'était pas dans le kiosque mais qui peut vous intéresser.

Angers. Le crémet d’Anjou, une histoire de famille"En Anjou, il y a du vin, il y a des châteaux mais il y a aussi des spécialités culinaires comme le crémet", lance Marc Bourrigault qui produit la spécialité crémière. Son entreprise perpétue la tradition de ce dessert, surnommé "le régal des dieux" par le gastronome angevin Curnonsky. Avec son…