Maine-et-Loire. L’Inrae invente la pomme "zéro pesticide" de demain

Elle ressemble à la pomme de Blanche-Neige, mais sans le poison : dans ses vergers expérimentaux de Beaucouzé, près d'Angers, l'Institut de recherche agronomique (Inrae) invente les fruits de demain, résistants aux maladies et qui grandiront sans pesticides ou presque.

C'est sur ce campus du Maine-et-Loire qu'est née Story, une pomme d'un rouge profond, croquante, très sucrée, à l'issue de 20 ans de recherches. Cette pomme de conte de fée "possède un gène de résistance à la tavelure", ce qui permet de réduire de 30% à 40% les traitements pesticides contre cette maladie causée par un champignon, explique le…