Météo du jeudi 10 février. Fini, les nitrites ajoutés dans l’alimentation

A la veille de la Journée mondiale contre le cancer, la « loi nitrites » a été adoptée le jeudi 3 février dernier à l’Assemblée nationale. Une avancée dont se félicitent foodwatch, la Ligue contre le cancer et Yuka qui militent depuis plus de deux ans pour l’interdiction des additifs E249, E250, E251 et E252 dans l’alimentation.

La proposition de loi déposée par les députés Richard Ramos, Patrick Mignola, Barbara Bessot Ballot, Michèle Crouzet (et une cinquantaine de membres du groupe Mouvement Démocrate et Démocrates apparentés) pour interdire les nitrites et nitrates ajoutés dans notre alimentation a été adoptée le jeudi 3 février à l’Assemblée nationale. Foodwatch…