Nos conseils diététiques de la semaine #33 : l'application Yuka gagne en appel face aux charcutiers

L'application nutritionnelle Yuka, qui proposait aux consommateurs de signer une pétition pour interdire les nitrites dans la charcuterie et avait été condamnée en première instance pour "dénigrement au préjudice" des charcutiers, a obtenu gain de cause devant la cour d'appel de Paris, mercredi 7 juin. Cette décision infirme ainsi l'essentiel de la décision de première instance.

Avec l'association de consommateurs Foodwatch et la Ligue contre le cancer, Yuka participe à une campagne qui demande le retrait dans les charcuteries des nitrites de potassium E249, de sodium E250, et des nitrates de sodium E251 et de potassium E252. La pétition, proposée aux utilisateurs de l'application quand ils scannaient un produit en rayon…