Nos conseils diététiques de la semaine : il est grand temps de mettre fin à la dictature des balances !

Anne Manteau, diététicienne nutritionniste installée à Saumur et Avoine, nous prodigue chaque mercredi quelques conseils. Aujourd'hui, elle s'attache à décortiquer les balances, cet outil de mesure du poids qui peut préoccuper certains.

C'est un réflexe pour beaucoup de personnes d'aller se peser avant de débuter leur journée. En fonction du nombre affiché, c'est la joie absolue ou alors, au contraire, une tristesse/colère. Les balances sont un outil qui ne permet pas de bien analyser son poids car elles ne prennent pas en compte les autres facteurs qui sont liés au chiffre…