Nos conseils diététiques de la semaine : l’intérêt du batchcooking

Anne Manteau, diététicienne nutritionniste installée à Saumur et Avoine, nous prodigue chaque mercredi quelques conseils. Aujourd'hui, l’intérêt du batchcooking.

Si vous rechercher une solution pour gagner du temps en cuisine la semaine, et que vous voulez vous enlever une couche de charge mentale, la méthode « Batchcooking » est probablement pour vous ! Dans cet article : “le batchcooking, c’est quoi ?” Je vous parle des grandes lignes de cette méthode d’organisation en cuisine. Le batchcooking est un mot…