Nos conseils diététiques de la semaine. Vacances et stress : se détendre… aussi dans l’assiette

Anne Manteau, diététicienne nutritionniste installée à Saumur et Avoine, nous prodigue chaque mercredi quelques conseils. Les vacances sont une parenthèse bienvenue pour ralentir le rythme, prendre soin de soi… et faire le point sur ses habitudes. C’est aussi une période idéale pour retrouver le plaisir de manger simplement, écouter son corps et alléger son stress, y compris dans l’assiette.

Les trois principales sources de stress au quotidien sont :

Le travail : surcharge, pression de résultats, conflits, sentiment d’urgence constant… Le mental est sollicité en permanence.La vie personnelle : tensions familiales, charge mentale, manque de temps pour soi.Les finances : l’inflation, les imprévus ou les fins de mois difficiles sont une…