Nos conseils diététiques du mercredi #2 : Il faut oublier les féculents pour mincir

Anne Manteau, diététicienne nutritionniste installée à Saumur et Avoine depuis ce début octobre, nous prodigue tous les mercredis quelques conseils. Ce mercredi : Une idée reçue à oublier : il faut oublier les féculents pour mincir.

Non, au contraire ils vous apportent des « glucides complexes qui contrairement aux aliments sucrés ( sucres, boissons sucrées..) fournissent une énergie que le corps est capable d’utiliser progressivement.Cette grande famille regroupe le pain , biscottes.., les céréales ( riz, blé, orge, avoine .. ), les farines et les légumes secs ( lentilles…