Saumur. Ces lycéens ont pu vivre une expérience humaine, professionnelle et linguistique inoubliable à Dublin

Cette année, quinze élèves de Terminale Bac Professionnel Cuisine et Service (TBPC et TBPS) du lycée Sadi Carnot-Jean Bertin de Saumur ont eu l’opportunité de participer à une mobilité à l’international de trois semaines à Dublin, capitale de l’Irlande. Cette aventure européenne, rendue possible grâce au programme Erasmus+, leur a permis d’effectuer un stage professionnel au sein d’établissements de restauration prestigieux, dont plusieurs restaurants étoilés au Guide Michelin, tout en vivant une immersion culturelle et linguistique complète au sein de familles d’accueil irlandaises.

Au-delà de la découverte d’un nouveau pays, cette mobilité représentait un véritable défi personnel et professionnel pour chacun de nos élèves. Pour beaucoup, il s’agissait d’une première expérience de vie à l’étranger, loin de leur famille, de leurs habitudes et de leur environnement quotidien. Dès leur arrivée à Dublin, ils ont dû faire preuve…