Saumurois. Le club des restaurateurs en ordre de marche pour le coup de feu estival

Ce lundi 19 juin 2023, le club des restaurateurs du Saumurois tenait une assemblée générale. L’occasion pour la trentaine de restaurateurs membres de se retrouver, de faire le point, d’échanger sur divers sujets, le tout dans la convivialité.

Cela fait maintenant 3 années que le club a été créé à l’initiative du chef Mickael Pihours et d’Anthony Vaillant, chef de l’Essentiel. « Suite au départ de Mickaël pour arrêt d’activité, nous souhaitons nous inscrire dans la continuité et poursuivre notre action tout en développant encore un peu plus le club », explique Anthony Vaillant. Pour le…