Vendanges 2022. Alors, comment sera le futur millésime ?

Cela s'agite dans les vignes, la récolte des raisins blancs pour les bulles et les vins blancs secs est terminée, celle des rouges est bien avancée. Petit point sur un millésime exceptionnellement précoce

L'année aura été agitée pour les vignerons, gel en avril, belles sorties de grappes en juin, été très (trop) sec. Mi-août l'inquiétude montait chez les vignerons avant que la pluie n'arrive. Pour Alban Foucher, vigneron à Saumur, elle est peut-être arrivée trop tard : "La vigne a été stressée, la maturation des raisins n'évoluait plus. Cela a fait…