Verrie. Les élus disent non à l’élevage de veaux devant plus de 300 personnes

Mardi 28 juillet, le conseil municipal de Verrie a probablement vécu l’un de ses conseils les plus attendus et les plus suivi. En effet, quelque 350 personnes étaient présentes pour y assister. Et pour cause, les élus devaient débattre et approuver ou non le projet d’élevage de veaux de boucherie qui doit s’installer sur la commune (voir nos articles sur le sujet). Pour mémoire, la société Du Moyer a déposé auprès des services de l’État une demande d’autorisation d’exploiter un élevage de veaux de boucherie au lieu-dit « Le Moyer » sur la commune de Verrie. Le projet consiste en la création d’un site d’élevage comprenant un bâtiment constitué de quatre modules permettant l’accueil simultané de 560 veaux de boucherie. Les animaux seront élevés intégralement en bâtiment sur caillebotis, avec collecte des déjections sous forme de lisier. L’élevage fonctionnera sans pâturage, ni parcours extérieur pour les animaux. Les veaux seront hébergés dans des bâtiments à ventilation dynamique et alimentés par des produits à base de lait, de granulés et de fibres végétales. Le projet prévoit également la réalisation d’une fosse extérieure de stockage des effluents d’une capacité utile de 1 300 m3 ainsi que les équipements annexes nécessaires au fonctionnement de l’exploitation. Les effluents d’élevage produits par l’installation seront valorisés par épandage sur des terres agricoles situées notamment sur les communes de Verrie (60%), Gennes-Val-de-Loire (14%), Doué-en-Anjou (2%) et Saumur (24%).

« Bel exercice de démocratie ! »

Le collectif « Verriebadtrip » qui s’est constitué contre ce projet se réjouit du résultat du vote des élus de Verrie qui ont voté en large majorité contre celui-ci alors que la commune de Gennes-Val de Loire avait voté favorablement il y a quelques jours, notamment pour sa partie concernant l’épandage. Pour mémoire, la ville de Saumur, concernée par la proximité avec le projet d’élevage, avait donné un avis défavorable, ne souhaitant pas encourager ce type d’agriculture. Le collectif « Verriebadtrip » salue les discussions et le travail démocratique qui s’est joué à Verrie ce mardi. « Ce mardi 28 juillet, à partir de 20h, près de 350 citoyens réunis pour assister au Conseil Municipal de Verrie ont pu mesurer ce qui est réalisable lorsque la démocratie trouve librement à s’exprimer et s’exercer. Près d’une centaine de personnes ont ainsi trouvé une place dans la salle bondée et surchauffée de la mairie pour assister aux délibérations statuant sur l’avis à rendre dans la consultation publique au sujet d’un projet d’élevage intensif hors-sol », écrit-il dans un communiqué. Suite aux Conseils Municipaux de Gennes-Val-de-Loire du 29 juin et du 13 juillet donnant un avis favorable à ce projet, un collectif composé d’habitants et d’habitantes du Gennois, « indignés par les conséquences dévastatrices de l’implantation d’une telle ferme usine », a lancé la mobilisation. Cette mobilisation a ensuite été rapidement relayée et a trouvé un large écho, tant local que national. « La grande diversité des opposants au projet a mis en évidence que ce type d’élevage industriel est une aberration difficile à ignorer », indique-t-il. Verriebastrip salue donc une « victoire de la démocratie » par l’ampleur de la mobilisation (plus de 5000 signatures sur la pétition contre le projet) ainsi qu’au sein du Conseil municipal « par son niveau d’information, de questionnement, de conscience, de responsabilité », souligne-t-il.

Un vote consultatif contre le projet

Concrètement, cela s’est traduit par l’abandon d’une réunion à huis clos demandée par le Maire et par une invitation à se retirer faite aux deux Conseillers membres de la famille de l’agriculteur bénéficiaire. « Le Maire n’a pas occulté les points noirs du projet et a invité les Conseillers au débat. Dès l’ouverture de la discussion, une Conseillère a demandé ce que cela apporterait à la Commune ; le Maire indiquant que cela créerait deux emplois, elle a conclu en soulignant le peu d’avantages face à bien des nuisances. Un autre Conseiller, agriculteur, a insisté sur le manque d’intérêt pour la souveraineté alimentaire en France *; avec des veaux venant de très loin, voire de l’étranger, et repartant tout aussi loin, un recours aux produits antibiotiques dès le premier mois nettement sous-estimé, une surmortalité des veaux et les nuisances de l’épandage aggravées par les fortes chaleurs… Tous les conseillers se sont exprimés lors de ce débat durant lequel les conditions d’élevage des veaux sur caillebotis, dans un espace contraint, sans aucun pâturage, ont aussi été dénoncées, ainsi que le partenariat avec la société Denkavit. Le Maire a ensuite précisé le statut consultatif du vote qui allait suivre, le rôle du Préfet, seul dépositaire de la décision finale, et celui de l’Agglomération de Saumur qui ensuite délivre (ou pas) le permis de construire », relate le collectif. Le vote a exprimé un avis défavorable au projet avec 6 voix contre, 1 voix pour et 1 bulletin blanc. Ce « bel exercice de démocratie » sera-t-il entendu par le représentant de l’État, le Préfet, qui aura à décider ?

*Définition de la souveraineté alimentaire par le mouvement paysan Via Campesina : “le droit d’établir ses propres politiques agricoles et alimentaires pour garantir la sécurité alimentaire de sa population, en privilégiant la production locale et durable.“