Fête de la Science : À Saumur ces 3 et 4 octobre, « laissez jardiner vos poissons »

TROGL’EAU FERTILE, la ferme aquaponique de Rou-Marson, participe à la Fête de la Science avec des ateliers à goûter, à sentir et à toucher, ouvert à tous dès 6 ans.

Dans un bac, des poissons nourrissent des plantes et inversement. Sans engrais, sans pesticide, avec très peu d’eau. C’est l’aquaponie, et Carine Portier vient la présenter au Village des sciences de Saumur, pour la 36ᵉ Fête de la Science, édition « Saveurs savantes ». Rendez-vous les samedi 3 et dimanche 4 octobre, de 14 h à 18 h, espace de loisirs Le Petit Souper (53 avenue de l’É.n.é., 49400 Saumur). On y observe le cycle complet — poissons, bactéries, plantes — et on peut sentir et goûter les produits du jardin. Entrée libre, dès 6 ans. Derrière le stand : Carine Portier, créatrice et fondatice de TROGL’EAU FERTILE. Pour la Fête de la Science, elle a conçu plusieurs ateliers pour comprendre en s’amusant comment l’aquaponie est le théâtre de multiples « saveurs savantes ». Une déclinaison alignée sur les nouveaux programmes du cycle 3 sera d’ailleurs réalisée dans des classes de CM1 et CM2 pour l’occasion.

Infos : Aquaponie : laissons jardiner nos poissons et régalons nous de produits sains et savoureux | Fête de la science / https://trogleaufertile.com/