Ce projet, porté par l’organisation ASPIRE via son Jardin BIO, a pour objectif d’agir pour l’accessibilité alimentaire des étudiants en leur proposant des paniers de légumes frais, biologiques et locaux, à un tarif solidaire. Laurent Bordet, Vice-président de la Vie étudiante et des campus de l’Université d’Angers, et Lucie Bitaud, Responsable du campus de Saumur, seront présents aux côtés de Frédérique Delavaud, Vice-Présidente d’ASPIRE et de Renaud Parouty, Directeur d’ASPIRE, pour sceller ce partenariat.
Un dispositif solidaire et durable
De septembre à décembre 2025, les étudiants du campus de Saumur pourront bénéficier, tous les quinze jours, d’un panier de légumes d’une valeur de 13,50 €, pour seulement 4,50 €. Ce tarif est rendu possible grâce à un co-financement tripartite : 1/3 pris en charge par l’étudiant, 1/3 financé par le Réseau Cocagne* (via ASPIRE dans le cadre du programme national « Mieux Manger pour Tous »), 1/3 soutenu par l’Université d’Angers. Ce projet s’inscrit dans une démarche de transition écologique et solidaire, tout en répondant à un enjeu crucial : l’accès à une alimentation de qualité pour tous les étudiants, qu’ils soient boursiers ou non.
Un engagement sur le long terme
Cette convention, d’une durée initiale de 4 mois, a vocation à être reconduite chaque année, avec pour objectif d’augmenter le nombre d’étudiants bénéficiaires en fonction de la production du Jardin Bio d’ASPIRE. Elle s’accompagne également d’animations et d’ateliers cuisine, organisés en collaboration avec les services de l’université, pour sensibiliser les étudiants à une alimentation saine et durable. « Parce qu’une alimentation saine ne devrait pas être un luxe, l’Université d’Angers et ASPIRE s’engagent ensemble pour les étudiants de Saumur », commentent les partenaires.
*Le Réseau Cocagne développe et anime le réseau des Jardins de Cocagne. Plus de 100 jardins qui accompagnent des salariés en parcours d’insertion.
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