L’idée est née en 2006, simplement, autour d’un verre de rosé partagé entre amis : Patrick Robert, gérant d’une agence de communication ; Dominique Joseph, vigneron et Daniel Haudebault, restaurateur à la tête du Bistrot de la Place. Ce dernier revient sur les origines de cet événement : « On s’est dit : « Et si on organisait une Palme d’Or du Saumur Rosé en même temps que le Festival de Cannes ? » Depuis, l’événement continue chaque année et fête aujourd’hui sa 19e édition. Les vignerons de l’appellation jouent le jeu avec enthousiasme : chacun apporte trois bouteilles de son Saumur rosé, dégustées par un jury de clients du restaurant, non professionnels, autour de deux tables. Un moment simple, chaleureux, et sincère. » Le Syndicat des Vins de Saumur, partenaire fidèle depuis le début, accompagne et soutient cette initiative. Un moment de partage, hors des codes, où le rosé de Saumur est à la fête.
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