Au cours de cette journée immersive, les élèves ont pris part à plusieurs ateliers pédagogiques ainsi qu’à une visite guidée de la ferme. Ils ont ainsi découvert le fonctionnement d’une exploitation agricole, le soin apporté aux animaux et les gestes liés aux différents métiers de la ferme. Trois ateliers étaient proposés selon les niveaux :
– Parcours ludique : Initiation à la conduite d’un petit tracteur (accompagnée pour les plus jeunes), découverte de la « piscine de maïs », parcours de motricité dans la grange de paille (adapté selon l’âge) ;
– « Du coq à l’âne » : Les élèves ont découvert les animaux de la ferme (veau, agneau, coq, poussin, cochon, poney, âne…) Ils ont également été sensibilisés aux soins et à l’élevage. Les enfants ont pu approcher, caresser et nourrir les animaux.
– « La route du lait » : Les élèves ont participé à l’alimentation des vaches (farine et foin) et ont découvert l’environnement des petits veaux.
Les plus jeunes ont observé la traite réalisée par un robot, tandis que les plus grands ont appris les différences entre la traite manuelle et la traite robotisée. Une dégustation de lait était proposée à ceux qui le souhaitaient. À l’heure du déjeuner, les enfants ont partagé un pique-nique zéro déchet, dans une grande salle mise à disposition par la ferme. Les élèves, les enseignants et les accompagnateurs ont été ravis de cette journée immersive, à la fois ludique et instructive.
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