Saumur. Ouverture d’une formation qualifiante en cuisine et en service au CFA de la CCI

Dans le cadre du programme régional « Visa Métiers 2022 », la CCI de Maine-et-Loire organise du 5 octobre 2022 au 16 juin 2023 une formation qualifiante intitulée CAP cuisine ou CAP CSCHR (700h en centre et 490h en stage en entreprise) cofinancée par la Région des Pays de la Loire, l’Etat (Pacte régional d’Investissement dans les Compétences (PIC) Pays de la Loire 2019-2022) et l’Union Européenne (FSE).
Cette formation gratuite et rémunérée est accessible aux demandeurs d’emploi de plus de 16 ans, inscrits à la Mission Locale, à Pôle Emploi ou à CAP Emploi.
Les objectifs sont de former le candidat pour qu’il devienne un professionnel qui :
En cuisine :
– Respecte les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
– Participe aux opérations d’approvisionnement et de stockage des marchandises
– Assure la production culinaire et sa distribution
– Contribue à la satisfaction de la clientèle de l’entreprise
En service :
– Accueille, prend en charge, renseigne le client et contribue à la vente des prestations
– Met en œuvre les techniques de mise en place et de préparation
– Met en œuvre les techniques professionnelles, assure la prestation et son suivi
– Communique
10 stagiaires seront accueillis au sein de cette formation. Il reste des places ! Le certificat d’aptitude professionnelle (C.A.P.) donne une qualification d’ouvrier ou d’employé qualifié dans un métier déterminé. C’est un diplôme de niveau 3.

Réunion d’information collective le mercredi 21 septembre 2022 à 14h à l’Espace Formation du Saumurois Square Balzac – Saumur sur inscription – Pour plus d’informations contacter : Agnès Hugot-Davy Tél : 02 41 83 53 57 / agnes.hugot@maineetloire.cci.fr